به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی تبریز جلسه با ریاست دکتر قاضی زاده مسئول دبیرخانه کارگروه سلامت وامنیت غذایی استان وسایر مدعوین در سالن کنفرانس حوزه ریاست دانشگاه آغاز گردید.
در این نشست فنی بررسی سموم موجود در محصولات کشاورزی مورد ارزیابی قرار گرفت ومطالعات انجام یافته وآزمایشات انجام یافته در زمینه 11 ماده غذایی اولویت دار نشانگر این بود که این نتایج قابل تعمیم به استان آذربایجان شرقی نمی باشد چون این محصولات فصلی بوده و از سایر استانها وگاه از ممالک خارجی نیز به این استان انتقال می یابند .
دکتر نعمتی قائم مقام معاون غذا و دارو افزود کلیه محصولات کشاورزی ودامی باید بیمه شوند تا کشاورز یا دامدار در صورت مشاهده هر نوع آلودگی در محصولاتشان متضرر نشده وبتوانند محصولات مورد نظر را معدوم سازی کنند.
تهیه پروپوزال وگردآوری مقالات ، وارائه راهکارهای مناسب از سوی مدعوین در خصوص فلزات سنگین ،باقیمانده سموم ،آفلاتوکسین و... در این 11 مواد غذایی اولویت دار به جلسه بعدی مولول شد.